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A British department store is selling a special coffee, harvested from the dung of Indonesian jungle cats, for $100 a cup.
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英国一家百货商店目前正在出售一种特殊的咖啡,这种咖啡取材于印尼一种丛林猫的粪便,每杯售价100美元。
据《每日电讯报》本周四报道,这种昂贵的“猫粪咖啡”由极为稀少的牙买加蓝山咖啡和印尼鲁瓦克咖啡豆混合调制而成,鲁瓦克咖啡豆是从印尼麝香猫的排泄物中提取出来的。
尽管是“猫粪咖啡”,但彼特?琼斯商店称这种咖啡是世界上最稀少、最昂贵的咖啡品种之一。
鲁瓦克咖啡豆从麝香猫消化后排泄的粪便中提取出来,每年的产量仅有约260千克。
据这家位于伦敦斯隆广场的高档商店的女发言人凯莉?巴克胡兹恩介绍:“麝香猫只挑选最香甜的咖啡果实食用。果肉被消化掉,坚硬的咖啡豆则被排出体外。这很像一个自然过滤的过程。”
这款咖啡已于本周四在彼特?琼斯浓缩咖啡馆上架,每杯售价100美元,顾客也可以同等价格购买100克的咖啡豆带回家享用。
巴克胡兹恩说:“这款咖啡卖得不算快,毕竟它比较昂贵,但还是有人买。”
“猫粪”咖啡的销售收入将捐给慈善机构。